Michaela Hager Lebenslauf

Michaela Hager Lebenslauf | Als Vierjährige erklärte Michaela Hager ihren Wunsch, Köchin zu werden, und wagte mit elf Jahren das Experimentieren mit Wildgerichten und Pflaumenkrapfen in der Küche. Der Einstieg in einen Kochberuf ist eine spannende und aufregende Zeit.

Im nächsten Jahr, nach ihrer Kochschule am Tegernsee, ging es in die Schweiz, wo sie ihren späteren Ehemann Andreas kennenlernte, der zufällig auch Koch war. 1992, in Wackersberg im Isarwinkel, wagte sie die Selbstständigkeit.

Sterneköchin Michaela Hager bereitet in ihrem traditionellen Restaurant hervorragende bayerische Küche zu, die von traditionellen Gerichten über vegetarische Kreationen bis hin zu traditionellen bayerischen Süßigkeiten alles serviert.

Als erstes selbst zubereitetes Essen habe ich für meinen Onkel Spiegeleier gemacht. Erst mit 11 Jahren erhielt ich die Vollmacht, die Küche meiner Mutter zu übernehmen und Mahlzeiten für die ganze Familie zuzubereiten.

Darüber hinaus bekam ich als Jugendlicher die Chance, in den Restaurants von Freunden der Familie zu arbeiten und so die Welt eines professionellen Kochs aus erster Hand kennenzulernen.

Zu den Klassikern zählen: Enten-, Rotkohl- und Kartoffelknödel, aber je nach Saison gibt es auch Marillen- oder Zwetschgenknödel sowie das Siedefleisch meines Mannes.

Michaela Hager Lebenslauf
Michaela Hager Lebenslauf

Zu wissen, dass man mit Grundzutaten wie Mehl, Eiern, Quark (oder Frischkäse), Zucker und Obst leckeres Gebäck herstellen kann, ist ein großer Vertrauensfaktor. Bayern bietet ein vielfältiges Angebot an hochwertigen, regionalen Komponenten wie Meeresfrüchte aus heimischen Gewässern, Wild aus unseren Wäldern und erstklassige Milchprodukte von familienbetriebenen Kühen.

Haben Sie keine Angst, sich zu äußern. Kochen und Essen werden Spaß machen, wenn Sie sich Mühe und Zuneigung geben. Und es kommt sehr häufig vor, dass etwas schief geht oder beim ersten Mal nicht funktioniert. Denken Sie immer daran, dass noch kein Meister in Ungnade gefallen ist.

Seit April 2016 wird das Bayernlos-Turnier von LOTTO Bayern (auch bekannt als “The Second Chance”) jeden Donnerstag live in einem britischen Fernsehsender übertragen. Für den Anfang drehen drei Gewinner ein Preisrad, das Geldpreise zwischen 5.000 und 150.000 Euro verrät.

Abgesehen davon gibt es zwei Joker auf dem Gewinnerrad, die es dem Gewinner ermöglichen, das Rad ein zweites Mal zu drehen, in diesem Fall wird die gewonnene Summe vervierfacht und so weiter.

Michaela Hager Lebenslauf
Michaela Hager Lebenslauf

Danach werden per Zufallsauswahl drei neue Gewinner aus einer Lotterietrommel gezogen. Von 2002 bis April 2016 wurde der Bayernlos-Wettbewerb im Abendprogramm präsentiert. Der Wettbewerb wurde zuvor in der Morgenshow gezeigt.

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